تحذير هاااام من تسخين الخبز
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
تحذير هاااام من تسخين الخبز
تحذير هاااام من تسخين الخبز
تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفرانالغاز...
خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات
polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبزبأمتصاصها ...
كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسانعند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسموتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقةالخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز
أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع منالاجهزه ..
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الىدرجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكونخالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز
تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفرانالغاز...
خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات
polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبزبأمتصاصها ...
كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسانعند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسموتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقةالخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز
أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع منالاجهزه ..
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الىدرجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكونخالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز
مجروح من الدنيا- مشرفة
- عدد المساهمات : 809
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
العمر : 34
رد: تحذير هاااام من تسخين الخبز
شكراً لك على جهودك الرائع
بارك الله فيك
بسمة الم
بارك الله فيك
بسمة الم
بسمة الم- مشرفة
- عدد المساهمات : 3136
تاريخ التسجيل : 08/10/2009
رد: تحذير هاااام من تسخين الخبز
مشكورة علي المرور نورتي صفحتي
بارك الله فيكي
بارك الله فيكي
مجروح من الدنيا- مشرفة
- عدد المساهمات : 809
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
العمر : 34
رد: تحذير هاااام من تسخين الخبز
مشكورة علي المرور نورتي صفحتي
بارك الله فيكي
بارك الله فيكي
مجروح من الدنيا- مشرفة
- عدد المساهمات : 809
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
العمر : 34
رد: تحذير هاااام من تسخين الخبز
مشكور علي طرحك الرائع
دمت بخير
دمت بخير
ميماتي- ادارى
- عدد المساهمات : 4230
تاريخ التسجيل : 06/12/2009
العمر : 34
الموقع : قلب حبيبتي
رد: تحذير هاااام من تسخين الخبز
يسلمووووووووو ايدك انت رائع بكل معنى الكلمة اخى الكريم
اتمنى ان تكون ذخرا للوطن وللمنتدى
تحياتووووووووو
اتمنى ان تكون ذخرا للوطن وللمنتدى
تحياتووووووووو
الانتقام- عضو نشيط
- عدد المساهمات : 77
تاريخ التسجيل : 04/01/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى